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最佳阅读 > 重生七十年代,开局大山猎人 > 第89章 郎中的托付

第89章 郎中的托付

  第89章 郎中的托付 (第1/2页)
  
  “妈,这熊掌也太香了吧,可以吃了吗?”徐清风回到了家,便直奔厨房。
  
  徐佳佳也扒拉在门口。
  
  但她没有徐清风那么胆大。
  
  奶奶可是真的会揍她。
  
  虽然不常,但也是有过挨打的经历的。
  
  “还没好呢,再过个半个钟头,就可以吃了,别说你了,就连我也馋的不要不要的,这道红扒熊掌,是不是名不虚传?“何春花微微一笑,对徐清风说道。
  
  徐清风点了点头:“那必须的,老妈出手,什么菜都烧的倍儿香。”
  
  何春花被徐清风的话逗的乐开了怀。
  
  “就你嘴甜。”
  
  等待的时间是漫长的,徐清风左右无事,便询问他娘,什么是红扒熊掌?
  
  “咋地,你问这个,想要学烧菜吗?”何春花问道。
  
  “那啥,反正闲着也是闲着嘛。”徐清风咳嗽一声。
  
  其实他还真的想学一学。
  
  “这熊掌,带回来只有三只,让我猜一猜啊,剩下的那只,是不是在厂长女儿那...”何春花一句话,让旁边正在喝水的徐清风,一口水喷出来。
  
  然后呛了几下。
  
  不得不说,他妈的第六感是真的很绝。
  
  “行了,你小子总算是开窍了一回,我告诉你啊,这红扒熊掌怎么做。”何春花更高兴了。
  
  熊掌不能直接煮,而是要先用开水浸泡一会,然后裹上一些草朩灰,稍微放置个十分钟,
  
  这个步骤,必不可少。
  
  这么做,是为了去毛。
  
  熊掌是否美味,无论是外观,还是口感,都很重要。
  
  要是毛去的不干净,那吃起来,会影响人的心情。
  
  腌渍一会儿,褪尽黑毛并刮洗干净。
  
  何春花娓娓道来...
  
  徐清风点了点头,一一记在心里。
  
  没想到一道菜,都有这么多的细节和诀窍。
  
  烧菜看似简单,但想要精通,就不容易了。
  
  活到老,学到老这句话还真不错。
  
  约莫过了半个小时后,熊掌便出锅了。
  
  虽然只有三个熊掌,但量可真不少。
  
  足足一大盆。
  
  熊掌还是很大的。
  
  一只熊掌好几斤。
  
  当然,这么多熊掌,因为家里吃饭的人多,所以肯定是不能管够的。
  
  徐清风打算先把这些熊掌,按照人头分成好几份。
  
  这样所有人都可以品尝到了。
  
  而且不用争抢。
  
  “别忘了半山腰的徐郎中。”何春花开口道。
  
  徐清风点了点头。
  
  这个他自然不会忘记。
  
  虎骨可比熊掌要珍贵的多。
  
  徐清风自然也不会小气这一份红扒熊掌。
  
  不一会,他便分好了。
  
  “妈,我先去送,记得给我留一份啊。”徐清风对何春花说道。
  
  说完,便端着一份熊掌,放在饭盒里,朝着半山腰走去。
  
  这熊掌看上去卖相十分不错,色泽红艳,香气馥郁。
  
  刚才多了一块,徐清风提前品尝了一下,那味道简直绝了,软糯筋道,味道鲜美。
  
  就连大灰,吃了这熊掌的骨头,也狗眼一亮,尾巴摇的更欢实了。
  
  
  
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