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最佳阅读 > 重生七十年代,开局大山猎人 > 第84章 家宴

第84章 家宴

  第84章 家宴 (第1/2页)
  
  “你还想去国营饭店吃熊掌...千万别,有钱也不能这么造,你老娘我烧的不比外面好吃,你就等着吧。”何春花连忙把三只熊掌给拿出来,处理了起来。
  
  “妈,对你的厨艺,我自然是放心的,那我可就等着吃了。”徐清风微微一笑。
  
  “这会都饭点了,也来不及处理熊掌,熊掌只能晚上吃了,今天中午随便对付一点吧。”何春花开口道。
  
  熊掌烹饪,是需要一些时间的。
  
  时间不够的话,味道会大打折扣。
  
  对于这么高级的食材,何春花当然不会为了追求速成,而牺牲一些口感。
  
  “中午加个菜吧,就把这些熊肉爆炒一盘就行。”徐清风对他妈说道。
  
  何春花看着一旁的徐清风,笑着点头。
  
  “好好好,儿子想吃熊肉,那我就炒一盘。”
  
  徐清风带回来的熊肉,足足有几十斤呢。
  
  够家里吃很久了。
  
  前些天的野猪肉,驼鹿徐清风也是都留了一些的。
  
  此时家里可谓是大鱼大肉,食材不要太丰富。
  
  何春花倒是有些幸福的发愁起来。
  
  吃不完,根本就吃不完。
  
  更别说院子里的鱼了。
  
  换做是从前,她想也不敢想啊。
  
  什么家庭啊...这么造。
  
  哪怕是过年过节,都没有这么阔绰过。
  
  家里有钱了,父母脸上的笑容也变得多了起来。
  
  虽然,如今他们比之前更累了。
  
  包括母亲和大嫂,都在家里收起了山货。
  
  但日子有了奔头之后,累一点都是高兴的。
  
  “行吧,等着,我这就切一些,用辣椒爆炒。”何春花开口道。
  
  东北也是有小炒的。
  
  东北的菜系,也不全是炖菜来着。
  
  其中烹饪方法也是五花八门的。
  
  除了炖菜出名外,东北的小炒也是十分美味的。
  
  其中便是以地三鲜和溜肉段为代表。
  
  今天何春花便烧了一道地三鲜。
  
  地三鲜其实在全国的知名度都十分高,这说明这道菜的认可度和影响力不错。
  
  所谓的地三鲜,我指将茄子、土豆、青椒,切块后放在一起进行炒制。
  
  当然,虽然听上去简简单单的。
  
  但越简单的菜肴,越是考验厨师的水平。
  
  同样一道地三鲜,一百个人烧出来,便有一百种味道。
  
  徐清风很快便离开了厨房。
  
  因为何春花嫌弃某人站在那里碍事,把他给赶了出去。
  
  这让徐清风哭笑不得。
  
  回到院子里,徐和平正在剁熊骨,打算用这些熊骨来泡酒。
  
  熊骨和虎骨一样,都是可以用来泡酒的,有强筋健骨,祛风湿的作用。
  
  徐清风把熊皮也带了回来。
  
  熊皮回头可以做一件皮毛一体的大衣。
  
  熊皮大衣,想想都带劲。
  
  这是可以传代的好东西。
  
  后世的熊都成保护动物了,熊皮也是不能买卖了。
  
  不过这年头还是可以的。
  
  刚才便有药材商想要买,但徐清风想了想,没有卖。
  
  这皮子,他打算送给他爹,留作纪念。
  
  “对了,弟弟,刚才有个老人家来过,他给你留了一个小盒子。”徐秋生想起什么,去到房间里,拿出了一个盒子。
  
  “就是住在半山腰那户老人家。”
  
  
  
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